26 gennaio 2009

 

Per inumidire il becco:

 Champagne Brut Premier Louis Roederer

Francia

 

Risotto al tartufo nero pregiato

Gewurztraminer’01 Gruss

Francia

 

Gateau di patate fumè

Rivola’96 Abadia Retuerta

Spagna

 

Guancia di manzo con purea di zucca e cicoria fritta

Morgenster 2000 Stellenbosch

Sudafrica

 

Crème Caramel

Passito di Pantelleria Bukkuram De Bartoli,

                    in doppia magnum n°67 di 100 Prodotte

Marsala

 

€ 150.00

 

La prenotazioni verranno accettate entro e non oltre il 22 gennaio 2009